오븐 베이크 치킨(Only in Korean)

안녕하세요, 

제가 먹는걸 워낙 좋아해서 성인이 되어서야 요리의 매력을 발견하게 되었답니다. 

일단 사진만 올릴게요. 혹시 레시피 원하시면 댓글로 남겨 주세요. 

아래 사진은 오븐에서 구워낸 치킨입니다. 주 재료는 오가닉 치킨, 통보리, 스펠트밀(독일밀), 레몬 정도 이구요. 물론 다른 스파이스들도 많이 들어갑니다.

우리나라에서는 애기 치킨을 요리 재료로 많이 이용 하는데 저는 개인적으로 성숙한 닭을 더 좋아해요. 크기도 크고 오래 요리하면 더 쫄깃하고 매력적인 맛이 나는것 같아요. 해피 치킨이라 고기의 텍스쳐도 더 부드럽고 맛있어요!

곁들이는 음식: 스팀 브로컬리, 각종 야채, 혹은 매쉬 고구마(라임 쥬스 + 얇게 썰은 고수 혹은 실란초 넣어서)

즐감 하셨길!